Weihnachtsblog

Es ist kein Geheimnis, dass sich Feiertagstraditionen weltweit, aber auch auf dem europäischen Kontinent, sehr unterscheiden. Neben der Tatsache, dass Weihnachten nicht alle am gleichen Tag feiert, feiert jedes Land neben dem Feiertag auch seine Tradition, seine Küche…

Während zum Beispiel in Serbien und Bulgarien ein rundes Brot genannt Korotschun (serb. Česnica) zwischen allen Familienmitgliedern aufgeteilt wird und die Weihnachtsfastenzeit mit Spanferkel beendet wird, gibt es in Polen und Russland zu Ehren der zwölf Apostel auf dem Weihnachtstisch zwölf verschiedene Gerichte. Das Weihnachtsessen in Frankreich (réveillon) besteht aus Truthahn, Austern, Hummer, Schnecken, Gänseleber und feinem französischen Wein. Im Gegensatz dazu trinken Skandinavier ihren speziellen Glühwein (Glögg) mit Mandeln und Beeren. Die Portugiesen servieren z. B. Gulasch oder getrockneten Kabeljau mit Tintenfisch und Gemüse, wobei das Festmahl mit einer Portion Milchreis oder einem süßen frittieren Gebäck, „Sonho de Natal“ (Weihnachtstraum) gekrönt wird. Eine andere Variante des Weihnachtsessens findet man in Luxemburg, wo auf dem Tisch Blutwurst, Kartoffelpüree und Apfelsoße liegen.

Wenn wir an Weihnachten denken, fällt uns normalerweise nicht gleich Afrika oder Asien ein, doch in einigen Ländern dieser Kontinente wird Weihnachten als offizieller Feiertag anerkannt. In Ägypten wird Weihnacgten am 7. Januar mit Fischspezialitäten „Zalabya“ und „Bouri“ gefeiert. Dies erklärt sich durch den enormen Einfluss westlicher Medien, wie es auch in Indien, dem Hindus-Land, der Fall ist, wo Weihnachten „Bada din“ heißt, was „großer Tag“ bedeutet, am welchen der Weihnachtsmann Geschenke vergibt und die Schüler Weihnachtsferien haben. Obwohl Weihnachten kein offizieller Feiertag in Japan ist, erscheint der Weihnachtsmanns überall und der Weihnachtsabend wird als Liebestag gefeiert, indem man dem/der Liebsten statt den Liebsten etwas verschenkt.

Ob Deutschland, Frankreich, Russland oder Australien, jedes Land hat eigenen Traditionen und Sitten. Schließlich können wir sagen, dass Weihnachten für alle ein Fest der Liebe ist und dass wir es mit unseren Liebsten feiern. Dadurch, dass wir aber am Esstisch mit unseren geliebten Menschen sitzen, zögern wir nicht und übertreiben so oft mit dem Essen und Trinken, was am Ende zu gesundheitlichen Problemen führen kann.

Damit die soeben verzehrte Nahrung verdaut werden kann, schickt Ihr Körper mehr Blut in die Verdauungsorgane. Dies bedeutet, dass weniger Blut für den Sauerstoff- und Nährstofftransport zu anderen Körperteilen verbleibt, sodass wir uns schläfrig und schwindelig fühlen. Jede Nahrungsaufnahme erhöht Ihren Blutzucker, wodurch überschüssige Insulinhormon freigesetzt wird und Ihr Körper Energie erhält. Wenn Sie jedoch mehr essen, als Ihr Körper benötigt, erleben Sie zwar einen kurzen Energiesprung, der aber sehr schnell von einem Sturz gefolgt wird. Da Ihr Körper nicht all diese Energie als Brennstoff benötigt, beginnt er, diese in Form von Fett zu speichern. Wenn Sie dazu noch Alkohol konsumieren, werden Sie wahrscheinlich nicht so gut schlafen können, und nach dem Aufwachen das Gefühl haben, dass Sie hungern, weil Ihre Bauchspeicheldrüse überlastet und die ganze Zeit aktiv war, was als Nebeneffekt noch Kopfschmerzen geben kann.

Das DOX-Expertenteam empfiehlt Ihnen, während der Feiertage regelmäßig Mineralwasser und grünen Tee zu trinken, um den Entgiftungsprozess Ihres Körpers zu bewirken, wobei Ruhe und Schlaf benötigt werden. Planen Sie alles gut ein, sodass Sie neben dem Feiern auch ein bisschen Zeit finden, sich zu erholen. Es ist wichtig, den Körper mit genügend Vitaminen und Mineralien zu versorgen, was Sie mit Hilfe von Nahrungsergänzungsmittel oder nährstoffreichen Lebensmittel (Bananen, Spinat, Nüsse usw.) machen können.

Egal wie, wann und wo Sie Weihnachten feiern und welche Traditionen Sie in Ihrer Familie pflegen, möchten wir Ihnen helfen, gesund zu leben und wünschen Ihnen schöne Feiertage!